Il existe peu de traces de l'histoire de Biarritz jusqu'au Moyen-Age où la ville se fait connaître comme un port important de pêche à la baleine. Avec la disparition progressive de la baleine le long de ses côtes, Biarritz se reconvertit peu à peu en centre de thalassothérapie dès la fin du XVIIIème siècle.
Géographie et Climat
Biarritz est une ville située dans la région Aquitaine à proximité de la frontière espagnole. Elle est particulièrement réputée pour ses plages et sa station balnéaire situées le long de l'océan Atlantique. Biarritz comptabilise presque 27 000 biarrots sur une superficie de 11.66 km². Sa grande douceur de climat présente toute l'année en fait l'une des plus grandes villes côtières touristiques en France.