Même si les environs de Toulouse sont occupés depuis le paléolithique inférieur, ce sont les romains qui ont fondé la ville sous le nom « Tolosa ». A la Renaissance, la ville a ensuite connu un grand rayonnement grâce à l’industrie du pastel. Dans les années 1920, Toulouse s’impose comme la ville des pionniers de l’aviation, avec la création de l’Aérospatiale en 1927.

Toulouse est une ville située dans le Midi de la France sur un relief composé de vallées sillonnées par la Garonne. Elle dénombre environ 437 000 toulousains sur une superficie de 118 km². Son climat regroupe des influences méditerranéennes, océaniques et continentales, ce qui lui confère un été sec, un printemps pluvieux et un hiver frais.